【シャンパン】優良年とは?シャンパーニュ地方 ヴィンテージ情報

シャンパン

この記事は ワイン中級者向け 上級者向け です

スパークリングワイン界の最高峰、シャンパン。

最新のヴィンテージだと、2018年あたりも出始めていますね。

プレステージュ・キュヴェだと2016年がぼちぼち出てくる頃でしょうか。

最近のヴィンテージで評価が高いのは、2015年、2012年、2008年あたりが有名ですね。

とはいえ、シャンパーニュのヴィンテージものは、基本的に優良年しか作られないので…

サロンはいい例で、100年間で37回しかリリースされてないよ

出来が良かった年なのか、そうでないのか は他の地域に比べて分かりやすいのでいいですね

順番に見ていきましょう~!

目次

2015年

優良ヴィンテージ ★★★★★ 

太陽に恵まれた!リッチで凝縮感があり、果実味のバランスがとれた優良ヴィンテージ

シャルドネもピノ・ノワールもパワフルに豊かに育ちました

フランスではボルドー、ブルゴーニュも2015年は優良ヴィンテージとされている

長期熟成も期待できるグレートヴィンテージのひとつ

気候

冬は穏やかで雨が多く、夏は暑く乾燥し晴天に恵まれた気候が特徴。

このことで、ブドウ樹に適度な水分とほどよいストレスをもたらしました。

8月後半には待望の雨が降ったことで、適度な水分を含んだブドウに成長。

ジューシーかつ凝縮感のあるブドウの収穫に成功しました。

クリスタル、アルゴンヌ

2014年

良好ヴィンテージ ★★★★☆

塩味のようなミネラルも感じられる、エネルギーと緊張感のあるスタイル

2014年は全体的に冷涼なヴィンテージだが、シャンパーニュでは暖冬により比較的早く生育が進み、

成熟期も天候に恵まれ比較的良好なブドウを収穫することができた

気候

冬から春にかけて温暖な気候で、霜はほとんど発生しませんでした。

8月末以降も日中は暖かく晴れた日が続き、涼しい夜との寒暖差で凝縮した果実味のあるブドウに成熟。

生み出されたワインは2002年を思わせるような、香り高いアロマと適度な糖度、上品な酸味を備えた仕上がりとなりました。

クリスタル、グランダネ、アルゴンヌ?

2013年

優良ヴィンテージ ★★★★★ 

キレの良さと力強さ、そしてエレガンスが顕在する、古典的な優良ヴィンテージ

生育サイクルが遅く、晩熟な年となったが、ブドウの成熟度は良好!

近年のシャンパーニュ地方には、あまり見られない気候だったそう

気候

春になってもなかなか気温が上がらず、開花が遅れましたが、

夏に記録的にも長い日射時間に恵まれ、雨も少なかったおかげでブドウはしっかりと成熟。

結果的に糖度と酸度の両方が高く、バランスの良い理想的なブドウが収穫されました。

クリスタル、ドン・ペリニヨン、サロン

2012年

優良ヴィンテージ ★★★★★ 

凝縮感と石灰質なミネラルが溶け合う、華やかながら引き締まった優良ヴィンテージ

ピノ・ノワール、ムニエは完熟し、シャルドネは酸も保持しつつリッチで質の高いブドウが収穫された

歴史に残る記録的な寒気に見舞われた年

収量は少ないものの厳しい寒さを乗り越えたブドウはしっかりと成熟

ふくよかでリッチな味わいの素晴らしいヴィンテージとなった

気候

冬は寒く、4月~5月中旬にかけても霜が続き、雹の被害を受けたブドウ畑もありました。

しかし、7月から収穫までの間は非常に暑く晴天が続いたおかげで、

強烈な太陽の日差しをたっぷり浴びたブドウの収穫に成功。

収量は少ないもののしっかりと成熟したブドウが生まれました。

クリスタル、ドン・ペリニヨン、サロン、

2009

2008年

優良ヴィンテージ ★★★★★ 

もはや多くを語らない!多くの生産者が“完璧”と謳う世紀の優良ヴィンテージ

まさしく長期熟成向け。見かけたら手に入れておきたい優良ヴィンテージ

大陸性気候の激しさを体現したような年で、密度の高く力強いブドウになった

濃厚かつ塩気を含んだ素晴らしい爽快感が絶妙なバランスをもたらしている

気候

雨や嵐の多い春が去ると強烈な暑さと涼しさが交互にやってきました。

夏は非常に涼しく、僅かな日照でありながら空気は乾燥しており、ブドウはじっくりと成熟しました。

結果として寒暖のコントラストによって果実に凝縮感が生まれ、

濃縮された風味とフレッシュな酸を兼ね備えたブドウが結実した、

ヴィンテージの力強さに濃縮した旨みと奥行きを備えるシャンパーニュが造られました。

クリスタル、ドン・ペリニヨン、サロン…おそらく各メゾンがプレステージュをリリースしている

2006年

良好ヴィンテージ ★★★★☆

年間通して暖かい年。凝縮された濃厚さ、果実の爽やかさがバランスが取れたヴィンテージ

比較的温暖な年

収穫したブドウの成熟度は素晴らしく、純度、濃厚さ、柔らかさ、バランスの取れた仕上がりとなった

気候

夏は雨も多く病害が懸念されたが、 秋になり乾燥したことで凝縮したブドウが実った

2002年

優良ヴィンテージ ★★★★★ 

2008に並ぶ傑出した優良年!各評価誌も高得点が多く、目が離せないグレートヴィンテージ

猛暑や日照り、霜に悩まされることもなかった

全体を通して安定した穏やかな気候

気候

生育期間中は多少の雨不足に見舞われたものの、冬は非常に穏やかな気候となりました。

絹のような調和と力強く豊かなボディを持ち合わせており、長期熟成が可能なポテンシャルをもつ出来となりました。

サロン、クリスタル(ヴィノテックも)、ドンペリニヨンP2
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この記事を書いた人

ワインとねこが大好きなアラサーです。

某居酒屋店員として働く中で、ワインにみるみるハマり、気づけば転職。
ワインソムリエになって、日々知り得た情報を発信していきます!

なんだ、ワインって難しくないじゃん!と思ってもらえて、ワイン好きが増えていくとうれしいです。

◆JSAワインソムリエ取得(2021) ◆C.P.Aチーズ検定(2023)

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